Bistro Grill De salita 市ヶ谷の美味しいお料理

お二人の門出をご祝福致します♪

ゲストをあっと言わせる“あなただけの”オリジナルウェディングを。 最大90名様までOKの明るく開放的な空間で、思い出に残るパーティーをお楽しみください。充実した無料設備ときめ細やかなサービスでみなさまの思い出に残るひとときを提供いたします。

美食家を唸らす極上ステーキハウス

牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化すると同時にタンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増していきます。 この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、オーブンで焼き上げます。 熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。 その焼き上がりは、表面はカリッと香ばしく中からはジュワッと肉汁が滴ります。 ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国のワインをバラエティ豊かにご用意しております。