ヨクバリバルカンティーナ [神保町・秋葉原・水道橋 | 水道橋駅 ]
欲張りバル CANTINA
050-5489-8586
※お問い合わせの際は「ぐるなびウエディングを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
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プラン名 | 料金 | ご利用人数 | ||
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1. 【お料理のみ】欲張りバルCANTINA渾身のプラン | お一人様 | 3,000円 | 60名~100名 | 詳細を見る |
2. 【お料理のみ】神奈川県産新鮮お野菜と北海道産神威豚を堪能 | お一人様 | 3,000円 | 60名~100名 | 詳細を見る |
3. 【お料理のみ】野菜を食べる!三浦野菜大地の恵みベジタブルコース | お一人様 | 3,700円 | 60名~100名 | 詳細を見る |
【前菜】
・季節野菜のカポナータ
【サラダ】
・契約農家の三浦野菜を使用した12種グリーンサラダ
〜自家製の野菜ベースのお味噌のドレッシングで〜
【アヒージョ】
・プリプリ海老と有機マッシュルームのスパイシーアヒージョ
【バケット】
・本日のお野菜のバケット
【魚料理】
・魚介たっぷりアクアパッツァ
【メイン肉料理】
・低温仕上げのこだわり自家製ローストビーフ&鶏ハム
〜熟成玉葱の焦がし旨味ソース〜
【ピザ】
・マルゲリータ
【ドルチェ】
・本日のジェラート
※お飲み物は別途ご注文ください
【前菜3種盛り合わせ】
・浜名湖産生青海苔の揚げ物(ゼッポリーニ)
・丁寧に低音調理した大山鶏胸肉の鶏ハム
・季節のお魚と三浦野菜のイタリア風の酢漬け(エスカベッシュ)
【サラダ】
・12種お野菜のグリーンサラダ
ーー自家製の野菜ベースのお味噌のドレッシングでーー
【アヒージョ】
・プリプリ海老と有機マッシュルームのスパイシーアヒージョ
→自家製の香草スパイスオイルを使用しています。
【バケット】
・本日のお野菜のバケット
→例:ビーツのバケット・初夏トウモロコシのバケット・かぼちゃバケットetc.
【パスタ】
・フレッシュトマトの優しいトマトソース
【メイン】
・北海道産神威豚のグリル
ーー熟成玉葱の焦がし旨味ソースーー
【ドルチェ】
・本日のジェラート
※お飲み物は別途ご注文ください
【お野菜前菜5種盛り合わせ】
・お野菜の冷静トマトソース和え(カポナータ)
・紫キャベツと人参のラペ
・無花果のクリームチーズ
・甘トロ玉葱のオーブン焼き--蜂蜜とマスタードのソース--
・カリフラワーのロースト--アンチョビとブロッコリーのクタクタ煮ソース--
【サラダ】
・菜園風バーニャカウダ
・12種野菜のグリーンサラダ--自家製の野菜ベースの味噌のドレッシング--
【アヒージョ】
・山盛りマッシュルームのアヒージョ
【バケット】
・季節のお野菜を練りこんだ自家製のバケット
【パスタ】
・お野菜たっぷりオルトラーナソース
トマトベースのお野菜の旨味たっぷりなソース
【メイン】
・完熟トマトと鶏つくねのタルタル--ポモドーロ・リピエーニ--
【ドルチェ】
・お野菜を使用した一口タルト
※お飲み物は別途ご注文ください