SKY DINING UOMANのお料理の特徴
和食のプレミアムビュッフェ
全国から選りすぐりの食材が集まる大阪中央卸売市場で仕入れた鮮魚を使用した、本鮪の握り寿司・特選握り寿司・サーモン寿司など自慢の「寿司」も食べ放題でご用意。お好きなものをお好きなだけ。心ゆくまでお楽しみいただけます。
和食のプレミアムビュッフェ
日本三大和牛「近江牛しゃぶしゃぶ」や熟練の職人による素材の旨味を愉しむ「季節の椀物」、静岡佐々木製茶 「お抹茶と豆富アイス黒蜜きな粉」などプレミアムなメニューもすべて食べ放題でご用意。お席でゆっくりお食事をお愉しみいただけます。
プレミアムフリードリンクプラン
生ビール、ウィスキー、ワイン、日本酒、カクテルなど、30種類以上のプレミアムなドリンクを心ゆくまでお楽しみいただける「プレミアムフリードリンク付きプラン」がおすすめです。厳選されたドリンクメニューは、和食ビュッフェとの相性も抜群。ホテル40Fから望む大阪の夜景を眺めながら、贅沢なひとときをお過ごしください。会食やデートはもちろん、歓送迎会や記念日のお祝いにもぴったり。
スペシャルな逸品の数々もご用意
ご注文を受けてからお客さまの目の前で調理する「アンガス牛のステーキ」などスペシャルな逸品の数々もご用意しております。
和食のプレミアムビュッフェ
お席までお持ちするオーダービュッフェ◎ 本日の握り寿司、鮑のバター焼き、近江牛のしゃぶしゃぶ、特製貝だしラーメンなど一部のメニューはご注文を受けてから調理しお席までお持ちする「オーダービュッフェ」スタイルでお楽しみいただけます。