ERUTAN RESTAURANT／BAR

GOOD NATURE STATIONの精神を祝宴に。世界が注目するシェフ監修、古都と伊の「混成」

“信じられるものだけを、美味しく、楽しく～”といったGOOD NATURE STATIONの理念を礎に、日本食文化と伝統のイタリアンが融合する、古都発信の新イタリアン。その哲学や躍進に世界が注目する徳吉洋二シェフが料理を監修し、野菜を軸に食材際立つシンプル調理が季節を詠います。ミニマムかつモダンな会場は最大114名様。映像演出も可能な会場設備。コンセプチャルな祝宴を理想とするお2人におすすめです。